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Soupe au Riesling

Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min.   Ingrédients pour 6-8 personnes :  ½ l de Riesling ½ l d’eau 1/3 de crème fraîche entière 350 g de champignons de Paris frais 2 branches de céleri 1 gousse d’ail 4 civettes 1 Kub Or Sel, poivre   Recette : Nettoyez et coupez les champignons en petits morceaux. Epluchez et

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