Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 9 plaques de lasagnes Le vert d’un bouquet de blettes 2 blancs de poulet (à garder d’un poulet rôti) 1 brique de 20 cl de crème fraîche liquide à 5 % 1 brique de 50 cl de béchamel 15 g de beurre Gruyère râpé Sel, poivre Recette
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Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min en autocuiseur (ou 25 min dans une casserole) Niveau : Facile. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron 1 pamplemousse 20 cl de crème fraîche 1 cuil. à soupe de curry 1 cuil. à café de gingembre en poudre 500 ml d’eau 2 bouillon cubes de légumes Poivre Huile
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Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 pâte sablée 20 cl de crème fraîche 200 g de chocolat noir dessert Le zeste + le jus d’un citron vert ½ cuil. à café de gingembre Recette : Foncez un moule à tarte avec
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Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min. Niveau : Facile. Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de blancs de poulet 3 bananes plantains 2 patates douces 1 brique de lait de coco Sel, poivre 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuil. à soupe de colombo Huile d’olive Recette : Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Faites
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Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Très facile Ingrédients pour 6 personnes : Pour le filet mignon : 1 filet mignon de porc 3 tranches de Fourme d’Ambert 1 crépine (facultatif – on peut le ficeler) Huile d’olive 10 cl de vin blanc sec 1 cuil. à soupe de fond de veau Sel, poivre Pour la purée de chou
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Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux 4 pommes de terre 10 cl de crème fraîche Sel, poivre Recette : Epluchez, lavez et détaillez le blanc et le vert des poireaux. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Dans une cocotte minute, déposez les poireaux et les
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Préparation : 30 min. Cuisson : 2h30. Niveau : Facile. Ingrédients pour 8-10 personnes : 1 jarret demi-sel 1 palette demi-sel 1 poitrine de porc demi-sel 4 saucisses fumées 1 chou vert 600 g de carottes 3 poireaux 4 ou 5 navets selon grosseur 15 cl de vin blanc sec 3 clous de girofle 1 oignon Bouquet garni Poivre
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Préparation 10 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 5 cuisses de poulet 50 cl de cidre 1 verre de calvados ou de Lambig de Bretagne 1 échalote 1 petite brique de crème fraîche Sel, poivre 30 g de beurre Sauceline Recette : Dans une cocotte, faites chauffer le beurre. Epluchez et émincez l’échalote. Faites-la
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Préparation : 5 min. Cuisson : 30 à 40 min. Niveau : Facile. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles vertes 1 gros oignon 1 tablette de bouillon de légumes 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 1 paquet de 90 g de magret de canard fumé Huile d’olive Sel, poivre 1 cuil. à café de
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Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 1 paquet de nouilles chinoises 1 sachet de légumes surgelés spécial WOK 500 g de blanc de poulet 1 cuil. à soupe de crevettes séchées 1 à 2 cuil. à soupe de sauce d’huître 2 cuil. à soupe de cacahuètes non salées 1
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