Aubergines au chorizo

Préparation : 5 min. Cuisson : 20 min. Niveau : très facile. Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 4 mini chorizettes barbecue 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 10 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube Huile d’olive Sel, poivre Recette : Lavez et coupez les aubergines en petits cubes d’1 cm de diamètre environ.
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