Préparation : 5 min. Cuisson : 8 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros pavé de saumon 1 paquet de dés de saumon fumé 250 g de spaghettis frais Echalote Crème fraîche légère Parmesan Gros sel Poivre Aneth (facultatif) Recette : Dans une grande casserole, faites chauffer une gros volume d’eau salée. Plongez-y les spaghettis
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Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : Facile. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon Amandes effilées 1 verre de jus d’orange 1 cuil. à soupe de jus de citron 300 g de riz long ou rond 15 cl de vin blanc sec 1 courgette 1 oignon 1 bouillon cube de volaille ou de légumes Parmesan râpé Sel,
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J’avais envie depuis un moment de faire des pâtes au foie gras. Période de fête oblige, il m’en restait un peu (ou en avais-je garder un petit bout ???), alors j’ai enfin pu faire cette recette qui me faisait tant rêvé… Préparation : 5 min. Cuisson : 10 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 100
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Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pavés de cabillaud 1 pavé de saumon 15 cm de chorizo 1 sachet de légumes couscous surgelé 1 cuil. à soupe d’épices couscous 1 bouillon cube de légumes Semoule fruits secs et citron (à trouver dans certains magasins spécialisés, sinon de la
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Préparation : 30 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pommes de terre 2 courgettes Farine 2 œufs Un peu de lait 6 Babybel Epices Chapelure Huile Recette : Dans votre cocotte minute, placez vos pommes de terre entières avec la peau (préalablement lavées). Recouvrez d’eau, ajoutez un peu de gros sel.
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Cette année, pour changer des traditionnelles bûches à la crème au beurre, j’ai souhaité innover et la rendre plus light : une envie d’acidulé m’a fait opter pour cette jolie bûche à la clémentine. Préparation : 30 min. Pas de cuisson. Repos : 3h minimum. Ingrédients pour 6 personnes : 12 boudoirs 4 clémentines 150 g de chocolat blanc
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Eh oui ! Aussi saugrenu que cela puisse paraître, nous pouvons manger des pommes de terre en dessert ! L’amidon de la pomme de terre remplace à merveille la farine… A tester absolument ! Quand j’ai servi ce gâteau chocolat & pommes de terre, mes invités n’y ont vu que du feu ! Préparation : 20 min. Cuisson :
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Humm ! L’alliance du chocolat et de la confiture de lait : deux de mes madeleines de Proust réunies pour une saveur incomparable… Comment résister à ce gâteau moelleux, cette douceur apportée par la confiture de lait… L’envie irrésistible de gratter le fond du pot jusqu’à la dernière goutte… Ne pas manger la préparation avant de l’avoir cuite quand même…
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Préparation : 5 min. Cuisson : 5 min. Repos : 30 min à 1h. Ingrédients pour 8 sucettes : 150 g de sucre 1 cuil. à soupe d’eau 3 cuil. à soupe de sirop de grenadine 8 bâtonnets à sucette Recette : Préparez vos sucettes en plaçant vos bâtonnets dans vos moules. Dans une casserole, mélangez ensemble le sucre,
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Préparation : 25 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuil. à soupe de beurre allégé 1 gros oignon 4 grosses betteraves rouges cuites 3 carottes 1/2 chou blanc 300 g de champignons de Paris 1 bouillon cube de bœuf dégraissé Thym frais Sel, poivre Croûtons Recette : Epluchez et émincez finement
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