Monthly Archives: février 2016

Hot Dog

Préparation : 5 min. Cuisson : 10 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains spécial Hot Dog 4 knackis (doublez les quantités pour les plus gourmands) Moutarde Ketchup Gros sel Recette : Faites frémir dans une casserole de l’eau salée, plongez-y les saucisses, éteignez le feu et laissez

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Gratin de pâtes aux courgettes & Bresse bleu

Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes sèches type pennes ou farfales 2 courgettes 1 Bresse Bleu Sel, poivre Gros sel pour la cuisson des pâtes Recette : Faites cuire vos pâtes selon le temps indiqué sur le paquet dans une gros volume d’eau bouillante salée. Egouttez

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Salade saumon fumé & orange

Préparation : 10 min. PAS DE CUISSON. Niveau : facile.   Ingrédients pour 2 personnes : 2 sucrines 1 paquet de 100 g de saumon fumé mariné 1 orange 1/2 pomme Vinaigre de framboise Huile d’olive Sel, poivre Citron pour la décoration Recette : Otez les feuilles extérieures de la sucrine et lavez-la bien. Essorez. Détaillez la grossièrement. Epluchez l’orange

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Duo de choux à la cancoillotte

Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 brocoli 1 chou-fleur 1 pot de cancoillotte nature ou à l’ail (de préférence) Poivre Recette : Coupez le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets et lavez-les. Dans votre cocotte minute, déposez les bouquets de brocolis et de chou-fleur dans le fond,

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