Monthly Archives: avril 2016

Soupe patate douce & citron vert

Préparation : 35 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 3 patates douces 1 cuil. à soupe de miel 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 pincée de gingembre selon le goût 2 gousses d’ail 1 l de lait écrémé 1 citron vert (l’équivalent de 4 cuil. à soupe de jus) Sel,

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Cake kiwi-choco

Préparation : 30 min. Cuisson : 45 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 6 personnes : 6 kiwis bien mûrs 180 g de sucre 80 g de beurre 2 oeufs 225 g de farine 1/2 cuil. à café de sel fin 1 sachet de levure chimique 120 g de chocolat noir de couverture Recette : Préchauffez le four à

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Carrot cake

Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de carotte 2 citrons 1 graine de cardamome 2 oeufs 70 g de muscovado ou sucre roux 40 g de fromage blanc à 0% 50 g de farine 1 cuil. à soupe de Maïzena 1/3 de sachet de levure chimique 1 pincée

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Pavés de saumon laqués

Recette trouvée sur ce super site : Un siphon don don de Lady Milonguera, je vous le conseille absolument ! http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr   Préparation : 5 min. Repos : 1h. Cuisson : 8 min.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 cuil. à café de miel 1 cuil. à café de sucre muscovado 2 cuil. à soupe de sauce soja

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Boudins blancs aux pommes

Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins blancs au parfum de votre choix (morilles, nature, Porto, truffe…) 1 kg de pommes type Golden 30 g de beurre Sel, poivre Recette : Epluchez les pommes et coupez-les en rondelles; Dans une poêle, faite fondre le beurre. Mettez à revenir

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Agneau mariné à la portugaise

Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 clous de girofle 2 oignons 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 20 cl de vin blanc sec 1 cuil. à café de paprika 3 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Recette : Coupez le sauté

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