Préparation: 15 min. Cuisson: 1 h 30. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon 50 cl de bière blonde 1 morceau de Saint-Nectaire (300 g environ) 40 cl de crème fraîche 0% 1 cuil. à soupe de farine Huile Sel, poivre Recette : Faites chauffer un peu d’huile dans une sauteuse. Dorez le filet mignon
Read more
Préparation : 20 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de courgettes 500 g d’oignons 1 cuil. à café d’huile d’olive 1 mozzarella 1 poignée de basilic frais 4 oeufs 2 cuil. à soupe de fromage blanc Sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 200° C. Epluchez et émincez les
Read more
Préparation : 5 min. PAS DE CUISSON. Niveau : facile. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de fromage blanc à 0% 1 cuil. à café de fructose Framboises surgelées Smarties pour la décoration Recette : Décongelez vos framboises. Elles vont s’écraser facilement, ce n’est pas grave, nous allons en faire une purée en l’écrasant à la fourchette. Mélangez
Read more
Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 2 poires 1 pâte feuilletée Lait pour la dorure Glace vanille de bonne qualité 1 pot de caramel au beurre salé Recette : Préchauffez le four à 180° C. Epluchez et coupez les poires en
Read more
Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. Repos : 2h minimum. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 5 citrons jaunes 1 citron vert 3 oeufs 3 cuil. à soupe de fructose 1 cuil. à soupe de Maïzena 3 cuil. à soupe de sucre glace 1 pincée de sel Recette : Pressez les citrons jaunes et vert
Read more
Préparation : 30 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 – 6 personnes (selon les gourmands) : 100 g de chocolat noir 4 cuil. à soupe de Nutella 30 g de farine 100 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre 100 g de chocolat noir de
Read more
Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de chocolat blanc 80 g de farine 4 oeufs 40 g de sucre en poudre 125 g de fromage blanc 0% 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 1 pincée de sel Recette
Read more
Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 – 6 personnes : 1 oeuf 40 g de beurre 100 g de sucre 40 ml d’huile de colza 50 g de fromage blanc Le zeste d’1 orange bio de préférence 1 cuil. à café de vanille liquide 300
Read more
Préparation : 15 min. Cuisson : 5 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles fraîches 30 g de basilic frais 45 g de parmesan râpé 1 gross cuil. à soupe de pignons de pin 1 gousse d’ail 15 cl d’huile d’olive gros sel sel fin Recette :
Read more
Préparation : 20 + 15 min. Cuisson : 40 + 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 2 citrons jaunes 150 g de beurre mou 150 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs Pour le lemon curd : 4 citrons 100 g de beurre 250 g de sucre 4 oeufs Recette : Préparation
Read more