Gâteau chiffre

Préparation : 1h. Cuisson : 30 min. Niveau : moyen (pas très compliqué si on suit bien les étapes) Ingrédients pour 12 personnes : Le sablé : 1 œuf 125 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre La crème diplomate : 2 feuilles de gélatine 60 cl de lait entier 1 gousse de vanille 120
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