Ananas & citron vert

Préparation : 5 min.

PAS DE CUISSON.

Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 ananas
  • 2 petits citrons verts ou 1 gros
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou deus si vous le voulez plus sucré)

ananas citron vert

Recette :

Pelez entièrement votre ananas, ôtez les « yeux » et le coeur et coupez-le en cubes d’environ 3 cm d’épaisseur.

Placez les cubes ainsi obtenus dans un saladier.

Pressez les jus de citron et arrosez les cubes d’ananas.

Saupoudrez de sucre vanillé et mélangez bien le tout.

Laissez reposer au réfrigérateur environ 1h et servez bien frais avec des petits gâteaux maison comme des galettes bretonnes dont vous trouverez la recette en cliquant sur le lien.

 

Conseils & astuces :

Un dessert ananas & citron vert : voilà une super recette gourmande et sans complexe car elle vraiment très légère !

En cette période hivernale, il faut profiter de ces fruits gorgés de vitamines C, qui vont vous aider à booster vos défenses immunitaires. Votre santé passe d’abord par votre assiette. Moi, j’en suis convaincue alors haro sur les fruits vitaminés de l’hiver !

Si vous avez peur que l’association de ces deux saveurs soit trop acides, rassurez-vous, il n’en est rien ! Le sucre vanillé apporte une note suffisamment sucrée pour éviter l’acidité.

Résultat : un dessert frais et plein de vitamines !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *