Category Archives: Tartes

Grillé aux abricots

Préparation : 20 min. cuisson : 30 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 6-8 personnes : 6 ou 8 abricots frais selon grosseur 2 pâtes brisées du commerce ou 1 pâte brisée maison Confiture abricots maison ou du commerce Sucre roux Recette : Lavez les abricots et essuyez-les. Coupez-les en deux, ôtez le noyau puis recoupez chaque morceau en

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Tarte poire & noisette

Préparation : 25 min. Cuisson : 30 min. Niveau : moyen. Ingrédients pour 6-8 personnes : 5 poires 1 l d’eau 500 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille 1 pâte feuilletée 350 g de crème pâtissière toute prête 3 cuil. à soupe de Pâte à tartiner aux noisettes 2 cuil. à soupe de pépites caramélisées

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Tarte bourdaloue

Préparation : 30 min. Cuisson : 30 min. Niveau : moyen.   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 6 poires 1 l d’eau 500 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille 100 g de sucre 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre pommade 2 oeuf Rhum Recette : Préparez le sirop pour

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