Category Archives: Pour pique-nique

Salade figue melon & magret de canard

Préparation : 5 min. Pas de cuisson. Niveau : facile. Ingrédients pour 2 personnes : 1 sucrine 4 figues fraîches 1/4 de melon 1/2 concombre Quelques tomates cerises 1 paquet de magret de canard (fumé au piment d’Espelette ou nature) Vinaigrette aux tomates séchées Recette : Effeuillez la sucrine et placez-la harmonieusement au fond de chaque assiette. Epluchez le concombre

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Salade de la mer

Ingrédients pour 4 personne6 1 salade verte 500 g de haricots verts 500 g de crevettes 4 tomates Ail en poudre Mayonnaise Vinaigrette huile d’olive aux tomates séchées   Equeutez et cuire les haricots verts 7 min à l’autocuiseur. Laissez bien refroidir. Lavez la salade et découpez-la en petits morceaux. Coupez les haricots aussi en morceaux. Equeutez les crevettes et

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Salade de boeuf froid

Préparation : 30 min. Cuisson : 10 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 8 personnes : 8 pommes de terre 6 carottes 3 tomates 1 boîte de corned beef 10 gros cornichons Sauce vinaigrette à la moutarde Recette : Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 10 min à l’autocuiseur à partir de la rotation de la soupape.

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