Category Archives: Plats de fête

Cabillaud aux moules & bisque

Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 1 courgette 200 g de moules décortiquées surgelées 1 boîte de bosquet de homard 1 échalote Sel, poivre Recette : Lavez la courgette et coupez-la en demi-rondelles. Epluchez et émincez finement l’échalote. Dans une sauteuse sans matière grasse, faites

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