Préparation : 20 min. Cuisson : 5 min. Réfrigération : 2h minimum. Niveau : facile. Ingrédients pour 8 personnes : 8 tranches de saumon fumé 400 g de surimi émietté 2 sachets de gelée au Madère Aneth Poivre blanc Recette : Préparez la gelée selon le mode d’emploi, avec 2 sachets pour 60 cl d’eau. Laissez refroidir (mais elle
Read more
Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 2 personnes : 2 oeufs 1 avocat Quelques tranches de chorizo Gruyère râpé sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 220° C. Coupez l’avocat en deux et ôtez le noyau. Placez-les dans un plat allant au four, assez
Read more
Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 12 ravioles écrevisses asperges 1 carotte 1 courgette 1 cuil. à café d’ail en poudre Persil frais 1 cuil. à café de bouillon de volaille Poivre Recette : Epluchez la carotte et coupez-la en fines rondelles. Lavez la courgette et coupez-la en fines
Read more
Préparation : 40 min. Cuisson : Niveau : moyen (pliage des bricks). Ingrédients pour 6 personnes : 10 feuilles de bricks 500 g de courge butternut 2 grosses pommes de terre 8 gros champignons de Paris 1 grosse échalote 1 gousse d’ail Huile de colza Sel, poivre Recette : Epluchez la courge butternut et les pommes de terre et
Read more
Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Repos : 24 h. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris 1 oignon 2 cuil. à café d’huile d’olive 2 verres de vin blanc sec 1 bonne pincée d’ail en poudre 1 cuil. à café de coriande en poudre 70 g de concentré de
Read more
Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée ou brisée 5 gros oignons 2 œufs 1 cuil. à café de sucre 1 brique de 20 cl de crème fraîche liquide à 5 % MG 1 cuil. à café d’huile Sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 170°
Read more
Préparation : 10 min. PAS DE CUISSON. Niveau : facile. Ingrédients pour 2 personnes : 2 sucrines 1 paquet de 100 g de saumon fumé mariné 1 orange 1/2 pomme Vinaigre de framboise Huile d’olive Sel, poivre Citron pour la décoration Recette : Otez les feuilles extérieures de la sucrine et lavez-la bien. Essorez. Détaillez la grossièrement. Epluchez l’orange
Read more
Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de merlan 1 boîte de crevettes décortiquées 1 blanc de poireau 1 petite boîte de champignons Crème fraîche Sauceline Sel, poivre Recette : Nettoyez le blanc de poireau et faites cuire le tronçon entier à la vapeur dans un autocuiseur pendant
Read more
Préparation : 5 min. Cuisson 5 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie nature, complet ou aux céréales 12 tranches de magret de canard séché nature fumé ou au Piment d’Espelette 8 tomates cerises 4 gros champignons de Paris frais 4 toastinettes Poivre Recette :
Read more
Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 2 boudins noirs 2 pommes Lait pour la dorure Recette : Préchauffez votre four à 200° C. Découpez 8 cercles d’environ 15 cm de diamètre dans les 2 pâtes feuilletées. Epluchez les pommes
Read more