Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes type macaronis ou torsettes 1 brocoli 2 citrons Parmesan 2 gousses d’ail Huile d’olive gros sel Sel, poivre Recette : Faites bouillir de l’eau additionnée de gros sel dans une casserole et faites cuire les pâtes selon le temps
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Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 2 personnes : 2 oeufs 1 avocat Quelques tranches de chorizo Gruyère râpé sel, poivre Recette : Préchauffez le four à 220° C. Coupez l’avocat en deux et ôtez le noyau. Placez-les dans un plat allant au four, assez
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Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de spaghettis 800 g de courgettes 50 g de chèvre frais type chavroux 15 cm de chorizo doux ou fort selon votre goût (pour moi, c’est du doux) 250 g de crevettes roses Ail en poudre Huile d’olive Romarin en poudre Sel,
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Préparation : 20 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tagliatelles fraîches 400 g de potiron 1/2 l d’eau 150 g d’allumettes de bacon 1 oignon Thym en poudre 2 cuil. à soupe de crème fraîche allégée Parmesan râpé Sel, poivre Gros sel Recette : Epluchez et émincez finement l’oignon. Epluchez
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Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles corail 400 ml de lait de coco (une boite) 1 cuil. à soupe de curry en poudre 1 cuil. à café de paprika 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes Huile d’olive Recette : Versez les lentilles corail dans une casserole, couvrez-les
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Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 4 échalotes 4 grosses pommes de terre 1 Maroilles 300 g de lardons fumés Bière blonde Recette : Cuisez les pommes de terre 20 min dans de l’eau bouillante salée (ou 10 min dans votre autocuiseur). Egouttez-les et pelez-les une
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Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4-6 personnes : 500 g de viande de boeuf hachée (type cheveux d’ange) 4 tomates 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 1 l de bouillon de boeuf Huile d’olive 1 gros oignon 1 grande brique de sauce béchamel Herbes de Provence 12 plaques de
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Préparation : 25 min. cuisson : 50 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 1 langue de boeuf 1 joue de boeuf 1 queue de boeuf 2 Kub Or 1/2 céleri rave 2 poireau 3 carottes 4 navets 3 panais Sel, poivre Recette : Nettoyez les poireaux, ôtez le plus vert et coupez-les en tronçons. Epluchez les
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Préparation : 10 min. Cuisson : 1h50. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 potimarron 1 Mont d’Or 150 g de lardons fumés Thym Poivre Recette : Préchauffez votre four à 180° C. Lavez votre potimarron entier. Coupez le chapeau et retirez les graines et filaments. Pendant ce trempe, faites blanchir vos lardons 5 min dans de
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Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de blé Ebly 2 oignons 150 g de lardons fumés (ou bacon – encore plus léger) 100 g de petits pois surgelés 4 cuil. à soupe de crème fraîche légère 30 g de gruyère râpé, parmesan ou comté Sel, poivre Recette
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