Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 8 merguez 8 pommes de terre 2 cuil. à soupe de concentré de tomates 4 tomates 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuil. à soupe d’épices tajine 1 cuil. à café de harissa (facultatif) Persil Huile d’olive Sel, poivre Recette :
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Préparation : 30 min. Cuisson : 50 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 8 personnes : 1 gigot d’agneau 4 gousses d’ail 2 oignons Huile d’olive Herbes de Provence 100 g de morilles ou morillons séchés 60 cl de crème fraîche entière 2 échalotes Beurre Sel, poivre Recette : La veille, épluchez les gousses d’ail et enfoncez-les à plusieurs
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Préparation : 15 min. Cuisson : 50 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 2 souris d’agneau 3 carottes 1 gros oignon 3 ou 4 pommes de terre selon grosseur 4 navets 10 cl de vin blanc sec Huile d’olive Ail en poudre 1 Kub Or Sel, poivre Recette : Epluchez l’oignon et émincez-le finement. Epluchez les
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Préparation : 10 min. Cuisson : 15-20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de gigot Nougat aromatisé au thym & citron Sel, poivre Recette : Faites cuire les tranches de gigot au barbecue ou sur un grill en les retournant régulièrement pendant environ 15 min selon votre goût). Salez et poivrez de chaque côté
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Je remets ici la recette de base que vous trouvez sur la recette de hachereau d’agneau aux petits légumes. Comme il m’en restait un peu, j’ai préparé avec des courgettes farcies. Préparation : 20 min. Cuisson : 30 à 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 reste de hachereau d’agneau 200 g de riz 4
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Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de hachereau d’agneau 1 oignon 1 petite boîte de flageolets 1 petite boîte de petits pois 1 bocal de sauce tomate aux olives Huile d’olive Recette : Epluchez et émincez finement l’oignon. Dans une sauteuse, faites chauffer 1 cuil. à soupe
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Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 clous de girofle 2 oignons 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 20 cl de vin blanc sec 1 cuil. à café de paprika 3 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Recette : Coupez le sauté
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Préparation : 15 min. Cuisson : 3h. Repos : 12h. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de sauté d’agneau 1 oignon 200 g de haricots blancs secs 2 panais 2 carottes 1 gousse d’ail 2 cuil. à soupe de farine 1 cuil. à café d’huile 1 cuil. à café de romarin en poudre 1 boîte de
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Préparation : 10 min. Cuisson : 1 h. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 8 boulettes de bœuf 4 morceaux d’agneau 4 merguez 1 sachet de légumes à couscous surgelés Harissa 1 cuil. à soupe d’épices à couscous Recette : Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un couscoussier (ou une cocotte). Faites
Read morePréparation : 30 min. Repos : 24h. Cuisson : 4h. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de sauté de porc 300 g de paleron de bœuf 300 g d’épaule d’agneau désossée 1 pied de porc 1 blanc de poireau 2 carottes 1 kg de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 2 feuilles de laurier 1 clou de girofle 3 baies de genièvre
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