Category Archives: Agneau

Gigot d’agneau au nougat

Préparation : 10 min. Cuisson : 15-20 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de gigot Nougat aromatisé au thym & citron Sel, poivre Recette : Faites cuire les tranches de gigot au barbecue ou sur un grill en les retournant régulièrement pendant environ 15 min selon votre goût). Salez et poivrez de chaque côté

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Agneau mariné à la portugaise

Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sauté d’agneau 4 clous de girofle 2 oignons 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 20 cl de vin blanc sec 1 cuil. à café de paprika 3 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Recette : Coupez le sauté

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Couscous express

Préparation : 10 min. Cuisson : 1 h. Niveau : facile.   Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 8 boulettes de bœuf 4 morceaux d’agneau 4 merguez 1 sachet de légumes à couscous surgelés Harissa 1 cuil. à soupe d’épices à couscous Recette : Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un couscoussier (ou une cocotte). Faites

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