Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4-6 personnes : 500 g de viande de boeuf hachée (type cheveux d’ange) 4 tomates 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 1 l de bouillon de boeuf Huile d’olive 1 gros oignon 1 grande brique de sauce béchamel Herbes de Provence 12 plaques de
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Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf coupé en lamelles 1 boîte de pousses de bambou 1 paquets de nouilles chinoises aux oeufs 1 bocal de sauce aux légumes Shop Suey 2 cuil. à soupe d’huile pour wok 3 oignons 2 cuil. à soupe de sauce
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Préparation : 25 min. cuisson : 50 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6 personnes : 1 langue de boeuf 1 joue de boeuf 1 queue de boeuf 2 Kub Or 1/2 céleri rave 2 poireau 3 carottes 4 navets 3 panais Sel, poivre Recette : Nettoyez les poireaux, ôtez le plus vert et coupez-les en tronçons. Epluchez les
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Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de blettes 400 g de cheveux d’ange 1 oignon 1 gousse d’ail Huile d’olive 1 boîte de pulpe de tomates Sel, poivre Recette : Ôtez le pied et les feuilles des blettes, que vous garderez pour une autre recette. Epluchez les
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Préparation : 5 min. Cuisson : 10 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains à burger 4 steaks hachés 4 tranches de Saint-Nectaire 8 feuilles d’endives 1 tomate Ketchup Sel, poivre Recette : Lavez la tomate et coupez dedans 4 belles tranches. Dans une poêle chaude sans matière
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Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 12 boulettes de boeuf à la Provençale 800 g de pommes de terre grenailles 1 oignon Huile d’olive Thym Sel, poivre Recette : Lavez les pommes de terre grenailles (coupez les plus grosses en deux). Ne les épluchez pas, ce n’est pas la peine,
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Préparation : 30 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 2 échalotes 4 steaks hachés de boeuf à 5 % MG Persil frais 2 cuil. à soupe de concentré de tomates 1 cuil. à soupe de fond de veau 1 céleri rave 2 cuil. à soupe de crème fraîche liquide à 5% MG
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Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 12 ou 16 boulettes selon grosseur Ail en poudre 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 500 g d’épinards frais 1 boule de mozzarella 8 cuil. à café de Maïzena Sel, poivre Recette : Epluchez les épinards (enlevez la grosse tige) et
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Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 8 personnes : 1 chou chinois 600 g de bœuf à bourguignon 1 pot de légumes shop suey 1 pot de sauce au curry rouge (le jaune va bien aussi) 1 cuil. à soupe d’huile de sésame ou d’huile pour wok Recette : Emincez en fines
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Préparation : 10 min. Repos : 10 min. Cuisson : 5 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de carpaccio de boeuf non mariné 200 g de gruyère 1 pot de sauce Yakitori (rayon produits du monde) Pics à brochettes Recette : Placez les tranches de carpaccio dans un plat et couvrez de sauce Yakitori.
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