Category Archives: Recettes sucrées

Ananas et mangue flambés, glace vanille

Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Niveau : moyen (le flambage est délicat)   Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches d’ananas 12 lamelles de mangue surgelées 1 verre de rhum ambré 2 cuil. à soupe de sucre roux 20 g de beurre Glace vanille Recette : Faites fondre le beurre et le sucre roux dans une poêle. Faites colorer les

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