Cookie géant choco-pécan

Préparation : 10 min.

Cuisson : 15 min.

Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants.

 

Ingrédients pour 6 – 8 personnes :

  • 120 g de margarine
  • 180 g de farine
  • 1 paquet de pépites choco 3 crunch
  • 50 g de noix de pécan
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1 cuil. à soupe d’arôme vanille
  • 1 cuil. à soupe de levure chimique
  • 1 cuil. à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel

Recette :

Préchauffez votre four à 180° C.

Dans un bol, mélangez ensemble le beurre mou, le sucre et la cassonade jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajoutez alors l’oeuf et la vanille.

Mélangez ensemble la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez progressivement ce mélange à la première préparation. Incorporez enfin les pépites choco 3 crunch et les noix de pécan. Mélangez bien le tout.

Graissez un moule à manqué et étalez la pâte à cookie uniformément.

Enfournez pour 15 min.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

Conseils & astuces :

Cette recette de cookie géant choco-pécan a fait un carton lors de l’anniversaire de ma choupinette ! Il est très moelleux et bien parfumé !

Vous pouvez réaliser cette recette dans votre robot sans aucune difficulté et c’est encore plus rapide !

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *