Cookies légers aux Spécial K

Préparation : 10 min.

Cuisson : 10 min.

Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants.

 

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 100 g de Spécial K nature
  • 20 g de pépites de chocolat
  • 100 g de sucre roux
  • 125 g de farine
  • 50 g de compote de pommes sans sucre
  • 1 oeuf
  • 1cuil. à café de levure chimique
  • 1 cuil. à café d’arôme vanille
  • 1 pincée de sel

cookies-special-k

Recette :

Préchauffez le four à 180° C.

Mélangez ensemble dans un saladier la farine, la levure, le sel et le sucre roux.

Ajoutez l’oeuf, la compote de pommes et l’arôme vanille.

Ajoutez les Spécial K ainsi que le pépites de chocolat et mélangez doucement, pour ne pas écraser les céréales.

Formez de petites boules sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien et enfournez pour 10 min.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

Conseils & astuces :

J’ai trouvé cette recette de cookies légers aux Spécial K sur le site de Fourchette & Bikini : une excellente trouvaille ! Voilà comment se faire un petit goûter gourmand sans trop de calories. C’est fait maison, c’est léger : parfait pour les petits comme pour les grands. De plus, ils peuvent s’emmener partout : pour les fringales au bureau ils seront parfaits !

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *