Recette Pita Poulet : Un délicieux repas à la mexicaine !

Introduction

Envie de préparer un repas savoureux et facile à réaliser ? Ne cherchez pas plus loin ! La recette de pita poulet à la mexicaine va éveiller vos papilles avec ses saveurs exotiques et sa combinaison parfaite d’ingrédients. Dans cet article, nous allons vous présenter étape par étape comment préparer ce délice culinaire qui ravira toute votre famille.

Ingrédients nécessaires

Liste des ingrédients :

Pour cette recette de pita poulet, les ingrédients suivants seront nécessaires :

• 4 pitas au blé entier
• 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 oignon moyen, finement haché
• 2 gousses d’ail, émincées
• 1 poivron rouge, coupé en lanières
• 1 poivron vert, coupé en lanières
• 1/2 cuillère à thé de cumin moulu
• 1/2 cuillère à thé de chili en poudre
• Sel et poivre selon le goût

Préparation de la recette

Étape 1 : Préparation du poulet

Tout d’abord, préparez le poulet en le coupant en petits morceaux. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre et la moitié du cumin moulu.

Étape 2 : Cuisson du poulet

Dans une poêle à feu moyen, chauffez une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à point. Réservez le poulet cuit dans une assiette.

Étape 3 : Saisir les légumes

Dans la même poêle, ajoutez la cuillère à soupe d’huile d’olive restante. Faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et dégagent une délicieuse odeur.

Étape 4 : Ajouter les poivrons

Ajoutez les lanières de poivron rouge et vert dans la poêle. Saupoudrez avec le reste du cumin moulu et du chili en poudre. Mélangez bien tous les ingrédients pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.

Étape 5 : Cuisson des légumes

Laissez les poivrons cuire pendant environ 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps. Veillez à ce qu’ils restent croquants et colorés.

Étape 6 : Mélange final

Ajoutez le poulet cuit dans la poêle avec les légumes et mélangez-les bien ensemble. Laissez mijoter pendant encore quelques minutes pour que tous les ingrédients se marient parfaitement.

Montage des pitas

Pour assembler vos pitas au poulet à la mexicaine :

Étape 1 : Chauffez les pitas

Faites chauffer vos pitas au blé entier dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 2-3 minutes pour les rendre chaudes et moelleuses.

Étape 2 : Garnissez les pitas

Placez une généreuse quantité du mélange poulet-légumes au centre de chaque pita. Enroulez la pita sur elle-même, en veillant à bien maintenir les ingrédients à l’intérieur.

Étape 3 : Coupez les pitas

Coupez les pitas en diagonale pour obtenir deux parts. Disposez-les joliment dans une assiette de service.

Étape 4 : Servez et dégustez

Servez vos pitas poulet à la mexicaine avec une salade fraîche ou des légumes croquants. Dégustez sans attendre !

Nous espérons que cette recette de pita poulet à la mexicaine vous a inspiré et que vous serez ravis de la préparer chez vous. Ce plat savoureux et coloré sera une véritable explosion de saveurs dans votre bouche. Alors, n’attendez plus et régalez-vous avec cette recette délicieusement épicée !