Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles corail 400 ml de lait de coco (une boite) 1 cuil. à soupe de curry en poudre 1 cuil. à café de paprika 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon de légumes Huile d’olive Recette : Versez les lentilles corail dans une casserole, couvrez-les
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Préparation : 30 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 6-8 personnes : 4 courgettes rondes jaunes 400 g quinoa 1 carotte 2 oignons 4 cuil. à soupe de graines de courge 3 cuil. à soupe huile d’olive 2 grosses cuil. à soupe de concentré de tomate Eau 1 cuil. à soupe d’ail en poudre 1
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Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Niveau facile. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 orange 140 g d’ananas en conserve, sans sucre ajouté 1 banane 1 cuil. à café de paprika 1 cuil. à café de curry 1 cuil. à café de gingembre en poudre Sel Recette : Préchauffez le four à 180° C. Pelez l’orange
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Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes type farfales 900 ml de lait 2 courgettes 1 oignon 1 boîte de champignons de Paris 1 cuil. à café d’huile d’olive 2 cuil. à café de curry (à doser selon votre goût) Sel, poivre Recette : Epluchez et
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Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Niveau : ultra facile – à faire avec des enfants. Ingrédients pour 6-8 personnes : 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 50 g d’eau 50 g de gruyère 1 œuf 1 cuil. à café de curry Sel, poivre Graines de lin Recette
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Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 8 personnes : 1 chou chinois 600 g de bœuf à bourguignon 1 pot de légumes shop suey 1 pot de sauce au curry rouge (le jaune va bien aussi) 1 cuil. à soupe d’huile de sésame ou d’huile pour wok Recette : Emincez en fines
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Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g d’escalopes de dinde 1 oignon 1 cuil. à café de curry en poudre 15 cl de vin blanc sec 1 brique de 20 cl de crème légère 200 g de champignons de Paris frais Sel, poivre Recette : Lavez les champignons
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Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 1 oignon 1 cuil. à café de curry en poudre 1 cube de bouillon de légumes 1 sachet de croûtons nature ou à l’ail Recette : Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Epluchez et émincez finement l’oignon. Dans une cocotte
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Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min. Niveau : facile. Ingrédients pour 4 personnes : 6 blancs de poireaux 1 paquet de dés de jambon Gruyère râpé Beurre Crème fraîche épaisse Sel, poivre 1 cuil. à soupe de curry Recette : Lavez les poireaux. Coupez les blancs en deux puis émincez-les finement. Dans une poêle, faites chauffer un peu
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Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Niveau : moyen. Ingrédients pour 4 personnes : 3 carottes 250 g de riz rond arborio 1 cube de bouillon aux épices 1 oignon 2 cuil. à soupe de raisins secs 15 cl de vin blanc sec 1 cuil. à café de coriandre séchée 1 pot de ricotta 1 cuil. à
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