Tag Archives: pâte feuilletée

Galette pistache-griottes

Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. Niveau : facile.   Ingrédients pour 8 personnes : 10 cl de crème fraîche liquide 20 g de Maïzena 3 oeufs + 1 pour la dorure 1 petit bocal de griottes ou cerises à l’eau-de-vie (faites maison pour moi) 1 cuil. à soupe de purée de pistache 100 g de sucre 150

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Tarte poire & noisette

Préparation : 25 min. Cuisson : 30 min. Niveau : moyen. Ingrédients pour 6-8 personnes : 5 poires 1 l d’eau 500 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille 1 pâte feuilletée 350 g de crème pâtissière toute prête 3 cuil. à soupe de Pâte à tartiner aux noisettes 2 cuil. à soupe de pépites caramélisées

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Tarte bourdaloue

Préparation : 30 min. Cuisson : 30 min. Niveau : moyen.   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 6 poires 1 l d’eau 500 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille 100 g de sucre 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre pommade 2 oeuf Rhum Recette : Préparez le sirop pour

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